巧手面包烘焙面包烘焙技术教程合集

多口味双层内馅酥皮泡芙等多个文件[81.4G]

3种夹馅瑞士马卡龙[1.5G]

1.mp4[1.5G]

厨studio课件_3种夹馅瑞士马卡龙.jpg[452K]

3种网红脏脏包[3.1G]

2018_08_06.mp4[3.1G]

Screenshot_2018-22-20-13.png[4.1M]

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Screenshot_2018-22-20-41-40.png[507K]

4种圣诞造型韩国最新无油包馅饼干[1.3G]

1.mp4[1.3G]

厨studio课件_4种圣诞造型韩国最新无油包馅饼干.jpg[241.8K]

5种口味生牛奶糖[3.4G]

2018-01-14_07_46_40.mp4[3.4G]

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冰花煎饺&锅贴&烧麦[2.3G]

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饼干6款磅蛋糕[4.8G]

115.mp4[1.9G]

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草莓安琪拉面包[1.8G]

1.mp4[1.8G]

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草莓安琪拉面包.jpg[273.4K]

超级4拼聚餐披萨[1G]

116.mp4[1G]

2018-01-11105.jpg[261K]

厨studio课件_一炉四味：超级4拼聚餐披萨.jpg[620.9K]

厨一刀收快速抹面[1.8G]

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大宫装饰糖[2.3G]

2.mp4[1.4G]

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大麦牛轧糖[1.9G]

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操作步骤.png[360.5K]

工具.jpg[679.1K]

基础材料.png[1.2M]

其他配方.png[4.9M]

多口味双层内馅酥皮泡芙[1.9G]

1）.mp4[1.8G]

2018-01-0811381.jpg[212.9K]

厨studio课件_多口味双层内馅酥皮泡芙.jpg[858.8K]

天然气小姐多口味酥皮泡芙课后复习资料.docx[2.4M]

凤梨椰子百香果慕斯&喷砂装饰技巧[920.8M]

凤梨椰子百香果慕斯&喷砂装饰技巧.jpg[425.3K]

f0.mp4[18.8M]

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黄桥烧饼&蟹壳黄[1016.6M]

1.mp4[1012.5M]

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Screenshot_2018-01-15-23-54-45-75.png[1.3M]

酒渍桂圆欧包[3.1G]

酒渍桂圆欧包.mp4[1.2G]

酒渍桂圆欧包2.mp4[1.9G]

S80105-14461132.jpg[978.3K]

S80105-14462711.jpg[725.2K]

浪漫捧花蛋糕立体玫瑰&组装&包装[2.6G]

2018-01-21_05_22_32.mp4[2.6G]

Screenshot_2018-01-20-23-35-58-10.png[3.8M]

绿豆酥饼[2.3G]

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Screenshot_2018-01-17-12-02-10-51.png[3M]

牛奶八宝饭&咸蛋黄肉松八宝饭[967M]

114.mp4[324M]

2018-01-17153735.jpg[193.6K]

厨studio课件_年货里的超级网红：可快递的牛奶八宝饭&咸蛋黄肉松八宝饭.jpg[229.8K]

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f0(2).mp4[320M]

女侠森森牛轧糖[1.8G]

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砌糖社法式甜品——慕斯淋面[1.4G]

0.mp4[321.6M]

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3.mp4[325.7M]

4.mp4[201.4M]

2018-01-05115252.png[3.1M]

厨studio课件_法式甜品——慕斯淋面.jpg[161K]

巧克力欧包[2.7G]

巧克力欧包.mp4[672.7M]

巧克力欧包02.mp4[2.1G]

S80106-12043622.jpg[748.8K]

晴天小超人零失败的2款冻芝士蛋糕[1.3G]

1.mp4[1.3G]

2018-01-08092738.jpg[78.6K]

厨studio课件_零失败的2款冻芝士蛋糕.jpg[448.3K]

秋梓黑白小方[3G]

2018-01-15_01_28_08.mp4[3G]

Screenshot_2018-01-14-22-17-20-15.png[7.4M]

Screenshot_2018-01-14-22-17-37-46.png[809.1K]

热松饼[1.1G]

2018-01-13_09_03.mp4[1.1G]

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Screenshot_2018-01-13-00-01-47-53.png[321.1K]

日式经典盐面包[1.2G]

155.mp4[1.2G]

厨studio课件_山崎豊亲授日式经典盐面.jpg[131.9K]

肉桂卷[2.5G]

肉桂卷01.mp4[1.7G]

肉桂卷02.mp4[851.7M]

S80107-02001516.jpg[563.2K]

S80107-02005655.jpg[1.6M]

软硬甜度皆可调的牛轧糖&牛轧饼[2G]

112.mp4[2G]

厨studio课件_软硬甜度皆可调的牛轧糖&牛轧饼.jpg[649.5K]

三种口味数字蛋糕[4.3G]

数字蛋糕字体模版[19.3M]

大号900pt.pdf[5.4M]

特小号450pt.pdf[3M]

小号600pt.pdf[5.4M]

中号700pt.pdf[5.4M]

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2.mp4[2G]

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Screenshot_2018-01-13-20-58-03-36.png[573.7K]

手工下饭酱——新年伴手礼（一）[1.9G]

113.mp4[1.9G]

厨studio课件_3种百搭手工下饭酱——新年伴手礼.jpg[476K]

天然气熬糖牛轧糖[4.1G]

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唯美花束蛋糕盒[1.8G]

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小黄人香草芭娜娜慕斯[2.8G]

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小猪佩琪&小羊苏西[3G]

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Screenshot_2018-01-10-16-05-39-11.png[724.4K]

星空蝶豆花地瓜贝果[1.2G]

117.mp4[1.2G]

厨studio课件_武子靖亲授星空蝶豆花地瓜贝.jpg[215.3K]

艺味屋造型戚风[2.3G]

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Screenshot_2018-01-11-16-16-39-23.png[924.6K]

招财猫蛋糕[2.1G]

1.mp4[1.7G]

2.mp4[379.4M]

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Screenshot_2018-01-21-16-05-44-63.png[934.6K]

e路拾缘双料子母寿桃[1.7G]

1.mp4[1.7G]

2018-01-08092735.jpg[143.8K]

厨studio课件_双料子母寿桃.jpg[491.9K]

p妞超柔软舒芙蕾蛋糕卷[1.3G]

1.mp4[1.3G]

2018-01-15193007.jpg[131K]

超柔软舒芙蕾蛋糕卷.jpg[609.2K]

zfdev_tree.txt[10.8K]

烘焙～名厨软欧面包[3.3G]

01-第一天上午.mp4[800.6M]

02-第一天下午.mp4[374.2M]

03-第二天上午.mp4[785.1M]

04-第二天下午.mp4[298.2M]

05-第三天上午.mp4[791.4M]

06-第三天下午.mp4[321.7M]

互动1.png[34.1K]

互动2.png[44K]

课程目录.png[52.6K]

烘焙入门基础课程[1.8G]

001-入门必备工具.mp4[152.9M]

002-基础原料和法式甜品构成.mp4[330.9M]

003-法甜构成之六大基础奶油的做法.mp4[410.7M]

004-六大基础面糊-磅蛋糕与挞的面糊做法.mp4[208M]

005-六大基础面糊-海绵和戚风面糊做法.mp4[247.8M]

006-六大基础面糊-泡芙和费南雪面糊做法.mp4[217.7M]

007-千层酥皮-手工开酥.mp4[278M]

烘焙入门基础课程目录.png[41.2K]

烘培蛋糕类[961.3M]

蛋糕装饰水果切法.MP4[24M]

古典巧克力蛋糕.MP4[85.4M]

桂圆核桃蛋糕.MP4[55.3M]

基础戚风蛋卷.MP4[93.2M]

芒果慕斯蛋糕.MP4[37.7M]

玫瑰奶油裱花蛋糕.MP4[105.4M]

戚风蛋糕.MP4[123.6M]

千页纹蛋糕卷.MP4[43.3M]

巧克力岩浆蛋糕.MP4[54.3M]

轻乳酪蛋糕.MP4[100.5M]

全蛋海绵蛋糕.MP4[73.2M]

瑞士水果卷.MP4[35.8M]

鲜果夏洛特.MP4[67M]

蒸烤重乳酪蛋糕.MP4[62.6M]

烘培面包类[355.3M]

鸡蛋土司.MP4[50.1M]

汤种法制作面团.MP4[39M]

椰蓉卷.MP4[54.1M]

直接法制作面团.MP4[119M]

中种法制作面团.MP4[93M]

烘培其他[584M]

丹麦曲奇.MP4[46.3M]

蛋白瓜子酥.MP4[24.6M]

蛋奶浆做法.MP4[9.7M]

焦糖布丁.MP4[35.2M]

卡式达酱做法.MP4[25.1M]

蓝莓果酱酥.MP4[27.7M]

郎姆葡萄干马芬.MP4[65.5M]

葡式蛋挞.MP4[41.1M]

圣诞姜饼屋.MP4[72.4M]

水果奶油泡芙.MP4[34.9M]

酥皮制作.MP4[76.1M]

鲜虾培根披萨.MP4[59.1M]

香酥苹果派.MP4[66.1M]

世界冠军亲授巴黎名店面包店售产品5天35款[6.6G]

面包课课件[17K]

面包课原料器具网购链接.docx[17K]

1、第一天上午.mp4[695.6M]

2、第一天下午.mp4[622.9M]

3、第二天上午.mp4[707M]

4、第二天下午.mp4[683M]

5、第三天上午.mp4[672.4M]

6、第三天下午.mp4[696.7M]

7、第四天上午.mp4[684.8M]

8、第四天下午.mp4[727.4M]

9、第五天上午.mp4[613.3M]

10、第五天下午.mp4[696.7M]

烘焙.全彩.pdf[83.9M]